Главная | Новости | Чувашский хмель стал обладателем органического сертификата

Учёные Чувашского государственного аграрного университета совместно с Роскачеством провели работу по регистрации хмеля-сырца в качестве органического продукта, произведённого на площади 1,72 га. Полученный сертификат подтверждает, что производство этой продукции соответствует требованиям ГОСТ 33980-2016.

🔹

Минсельхоз РФ сообщает, что органический хмель сорта «Подвязный» был выращен в Центре компетенций «Чувашия – центр производства хмеля», который функционирует на базе Чувашского ГАУ. Сертификат соответствия выдан на основании испытаний, проведенных Испытательной лабораторией Филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Москве и Московской области, а также на основе результатов проверки и оценки органического производства.

«Органическая продукция производится без применения химических удобрений, пестицидов и ГМО. Она характеризуется экологической чистотой и высоким качеством. Получение сертификата откроет новые рынки сбыта для хмеля из Чувашии, в том числе для экспорта», – подчеркнул глава региона Олег Николаев.

Ректор Чувашского государственного аграрного университета Андрей Макушев отметил: «Сертификация органического хмеля является важным шагом для нашего университета и значительным вкладом в развитие агропромышленного комплекса региона. Мы уверены, что этот проект станет примером для будущих исследований и внедрения современных технологий в сельском хозяйстве. Выращивание органической продукции не только повысит качество местных товаров, но и будет способствовать соблюдению экологических стандартов, которые становятся все более актуальными в нашем времени. Мы надеемся, что наш опыт вдохновит других производителей на путь устойчивого развития и заботы о природе».

«Для подтверждения статуса «эко» чувашского хмеля была проделана значительная работа. Возвращая традиции, утраченные в советское время, мы постепенно создавали и восстанавливали научную и техническую базу. Я благодарен ученым Центра компетенций «Чувашия – центр производства хмеля» за отличные результаты. Они поставили перед собой цель вернуть хмелю из Чувашии его доброе имя, и им это удалось», — отметил вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов.

Источник: МСХ РФ.